こんばんわ!Kennyです。
だいぶ日中も寒くなってきましたね。こんな冷えた昼下がり。よし昼飯はラーメンだ!
ちょっと辛いヤツがいい。
と、言うわけで定番辛ラーメン。今日は少し変わり種の
“辛ラーメン キムチ”
まろやかな辛さ。が特徴らしい。
インスタントラーメンを侮るなかれ!茹で加減には細心の注意を払います。そう。ほんのちょっぴり硬めに茹で上げます。
仕上がりを見てみると。なるほど、、キムチが混ざっています。
いざ実食!
うん。なかなか良い食感。生のキムチのような味わいがあります。
辛味は、まろやかな、、というだけあって確かにそこまで強烈な辛さではありません。
熱々なキムチラーメン。お腹からあったまりますね。これからの時期には良い感じ。
残ったスープに白米入れて、卵を落とせば立派な雑炊の出来上がり!
手軽にササッと。美味しく辛いラーメンであったまりたい!そんな時におすすめです。
皆さんも是非召し上がってみてください!
寒さに負けないように、おからだは気をつけて!
それでは今日はこの辺で!
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